Kelj na pariski način

View previous topic View next topic Go down

Kelj na pariski način

Post  Admin on Thu Apr 23, 2009 2:56 pm

Potrebno je:
1 glavica kelja, 3 jajeta, so, biber, prezle, ulje za prženje.

Priprema:
Kelj oprati, pa iseći glavicu na pola ili na manje kriške, pazeći da se ne raspadnu, pa kuvati 10 minuta u slanoj vodi. Kuvani kelj ostaviti na đevđiru da se dobro ocedi. Svaku polutku kelja pritisnuti dlanovima, uvaljati u umućena jaja i prezle, pa pržiti na ulju. Služiti sa tartar sosom ili kiselim mlekom.

Admin
Admin
Admin

Posts : 1175
Join date : 2009-04-01
Age : 26
Location : Srbija,Bor

http://rapidbor030.forumotion.com

Back to top Go down

View previous topic View next topic Back to top


 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum