Zlatne kuglice od sira

View previous topic View next topic Go down

Zlatne kuglice od sira

Post  Admin on Thu Apr 23, 2009 2:59 pm

Potrebno je:
250 g sira edamera, 1 jaje, 30 g pšeničnog oštrog brašna tip 400, biber, 1 kašičica vegete, ulje za prženje.

Za paniranje:
1 jaje, 50 g brašna, 50 g prezli.

Priprema:
Sir narendajte krupnije. Jaje izmešajte s vegetom i biberom i dodajte narendanom siru. Pospite brašnom i sve dobro izmešajte. Od dobijene mase oblikujte kuglice (16 komada). Nakon toga kuglice uvaljajte u brašno, jaje, pa prezle i stavite da se prži u dubokoj masnoći.
Poslužite tople s umakom od jogurta, pavlake ili majoneza.

Admin
Admin
Admin

Posts : 1175
Join date : 2009-04-01
Age : 26
Location : Srbija,Bor

http://rapidbor030.forumotion.com

Back to top Go down

View previous topic View next topic Back to top


 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum