Pileća prsa sa pečurkama

View previous topic View next topic Go down

Pileća prsa sa pečurkama

Post  Admin on Thu Apr 23, 2009 3:00 pm

Potrebno je:
500 gr šampinjona, 2 pileća prsa, 1 kašika maslaca, 1 1/2 kisela pavlaka, 2 kašike majoneza, 2 tvrdo kuvana jaja, 5 kiselih krastavaca, peršun, vegeta, so, biber, limunov sok.

Priprema:
Pileća prsa skuvati u malo vode začinjene s vegetom i ohladiti. Šampinjone sitno naseckati i pržiti na maslacu dok ne puste vodu. Kad voda ispari, maknuti s vatre prsa očistiti od kože narezati na kocke, dodati šampinjone, posoliti i pobiberiti, staviti peršun i izmešati, pa pustiti da se ohladi oko 15 minuta. Staviti smesu u duboku staklenu posudu, dodati jaja, krastavce majonez i kiselu pavlaku, promešati i staviti u frižider.

Admin
Admin
Admin

Posts : 1175
Join date : 2009-04-01
Age : 26
Location : Srbija,Bor

http://rapidbor030.forumotion.com

Back to top Go down

View previous topic View next topic Back to top


 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum